Horno Electrico  ECO Compact

Eco Compact

Horno para Pizza & Co., Unico en su genero, CON SOLUCION SIN HUMO

Construido con el asesoramiento y los tests de ns pizzeros para conseguir un horno electrico Universal ideales en cucina y espacio complicado.

Asemblado con componenete noble y ns especial piedra de grano fino Original que exalta su caracteristicas. 

Inimitable en concepcion, El horno mas ancho”108cm” y meno profundo “41cm”con carectiristicas de ahorro Energetico “desde 3,7 kw a camara de coccion.

Ideal: Facil horneamento y recogida de los productos, potencia gestionable segun produccion 

Proyectado para la elaboración y cocción de varios productos

Versatil en su uso , personalizable segun la mas exigencia.

En el horno Compact se puede añadir el nuevo sistema que permite usar el horno sin una chemenea/salida de humo y eliminando los olores excesivo

La Linea Compact mantiene SIEMPRE en cada camara de coccion dimensiones utiles de 108x41x16 cm.

Alimentacion 230/400 volt
Temperatura 0-455°
Dimesiones Exterior 131x50x41
Exterior doble Camara 131x50x75

Personalización sin limite

3 versiones de Camara coccion:

Eco BASIC


Camara coccion clasica
PLUS
"Plus" en inox refractario (mejora la rapidez en calientar, ayuda a manter el calor, resistente al desgaste)
ECO DIGIT                   Camara en Inox refractario y control digital, prestaciones excelentes

3 versiones de Potencia Personalizable  cada Camara:

Eco: 3,7 kw Extra 4,4 kw Turbo 5,2 kw

Complementos Accesorios Opcionable:

  • Campana Sin Salida de humo

  • Camara de fermentacion/Soporte

Caractericticas

INSTALACION ELECTRICA Y COMPONENTES DE PRIMERA CALIDAD Y TESTADOS PARA TRABAJAR CONTINUAMENTE

AISLAMENTO EN LANA DE ROCA EVAPORADA DE ALTA CALIDAD

ILUMINACION 12 Volt de serie

PUERTA INTELIGENTE: Maxima Visione del producto, Meno desperdicio de calor y Anti-usura (se caracteriza para respectar el aspecto del  horno original)

  Capacidad cada camara

1 pizza  metro
3 pizza 36cm
4 pizza 27 cm
1  60x40 cm


LINEA ECO COMPACT & COMPACT PLUS

    Eco Compact Compact Plus
Grados celsius símbolo de temperatura - Iconos gratis de señales TEMPERATURA 0-455 0-455
Cable de alimentación CA Enchufes y tomas de corriente Iconos de computadora Convertidores de energía, diverso, texto png | PNGEgg ALIMENTACIÓN 230-400 volt 230-400 volt

 

Potencia - Iconos gratis de tecnología

 

 

POTENCIA

3,7 KW (Basic)

 

4,4 KW (Extra)

4,4 KW

5,2 KW (Turbo)

5,2 KW

Iconos De Equipo, Dimensión, Diseño De Iconos imagen png - imagen transparente descarga gratuita Camara coccion

108x41x16 cm

108x41x16 cm

Forno de tijolo vector, gráfico vectorial, imágenes de Forno de tijolo vectoriales de stock - Página 7 | Depositphotos® INTERIOR 

Suelo Refractario 

Suelo Refractario +

camara Inox 

Iconos De Equipo, Dimensión, Botón imagen png - imagen transparente descarga gratuita MEDIDAS

131x50x41 cm

131x50x41 cm

Peso - Iconos gratis de comercio PESO NETO 75 Kg 75 Kg
Peso - Iconos gratis de PESO BRUTO: 90 Kg 90 Kg
Grados celsius símbolo de temperatura - Iconos gratis de señales TEMPERATURA 0-455
Cable de alimentación CA Enchufes y tomas de corriente Iconos de computadora Convertidores de energía, diverso, texto png | PNGEgg ALIMENTACIÓN 230-400 volt

Potencia - Iconos gratis de tecnología

 

POTENCIA

7,4 KW (Standard)

8.8 KW (Opcional)

10,4 KW (Opcional)

Iconos De Equipo, Dimensión, Diseño De Iconos imagen png - imagen transparente descarga gratuita Camara 

108x41x16 cm

Iconos De Equipo, Dimensión, Botón imagen png - imagen transparente descarga gratuita MEDIDAS

131x50x75cm

Peso - Iconos gratis de comercio PESO NETO 130 Kg
Peso - Iconos gratis de  PESO BRUTO: 149 Kg



Solucion SIN SALIDA DE HUMO

La campana de condensación es la nueva solución indoor usada para los hornos eléctrico DLR. Creada para cocer en los locales sin salida de humo. Nuestro sistema es Certificado CEE y cumple con todas las normativa en vigor, aceptada en la mayoría de ayuntamiento en cuanto no cuenta con filtros de breve usos. El secreto de la campana de condensación es la transformación de los humos y de los vapores generados da la cocción en agua refrigerada que al termine del proceso de refrigeración los liquido desciende por el desagüe y el aire depurada se restituye al ambiente sin inquinar 

SOLUCIONES PROHIBIDAS

AGUJERO DE PARED CARBONES ACTIVOS

.Estas son dos soluciones prohibidas por la C.E.F.

COSTE ELEVADO

Montar una chemenea es una

solución muy cara.

La instalación de una chimenea cuesta un dinero por metro lineal. A este coste es necesario agregar el costo del horno.

 

 OBRAS REDUCIDAS

Coste reducidos

Poder de control y elección

Está bajo su control la decisión de abrir sin ningún impedimento y reducir los costos de iniciar el negocio.

Ahora sabes cómo tomar nuevas decisiones.

POSICIÓN DE VENTAJA

Conquista la mejor posición

Posición privilegiada

El puesto de ventas de una pizzería es una ventaja para los altos ingresos. la campana de condensación le da el privilegio de elegir el mejor lugar comercial y cobrar más que cualquier otro.



Un año de garantía  para repuestos a partir de la fecha de facturación.Los equipos Sin enchufe y los equipos operados con Gas tiene que ser conectados por un experto.