"VESUVIO " PAN  PIZZA FOCACCIA

Optimizado para 5 pizza 30/33 cm .

El horno VESUVIO cumplen con todas las necesidades en una única y excelente versión.

Horno moderno para conseguir un producto tradicional gracias a:

  • Calidad de piedra 
  • Alta temperatura
  • Distribución uniforme del calor
  • Ajuste oportuno de la temperatura
  • Facilidad en el proceso de hornear
  • Rapidez en recoger los productos 
  • Excelente visibilidad.

Uno de los secretos de estos hornos es la piedra  refractaria natural de grano fino (capaz de inducir un ligero flujo de aire por debajo de la pizza) y tratado para garantizar una resistencia y porosidad óptima.

 

Además, si su menú es variado, el horno debe ser flexible, capaz de cocinar carne, patatas y lasaña, pero también pan, pasteles y galletas de calidad

PERSONALIZABLE con Vaporiera

PERSONALIZABLE con Toda la camara en PIEDRA  refractaria .

Camara Cocción única en sus Dimensiones Especiales, con más altura y medidas revolucionarias para capacidad de productos
 Piedra Refractaria ORIGINALES

Sistema Electrico para TRABAJAR 24 H

 NO SE ROMPE 
Adaptables en Trifasico Y en Monofasico
CONSTRUIDO CON 6 RESISTENCIAS BLINDADA 
Puerta ACRISTALADA 
 

MAS FUERTE

Ahora todos nuestros hornos están disponible de serie con iluminación 12 volt, garantizando iluminación  positiva y reduciendo al mínimo la posibilidad de romper bombilla y portalámpara.

 

El cableado interno esta preparado perfectamente con terminales y conectores enteramente en inox para garantizar máxima prestación y no sufrir calentamiento de cableado.


Caracteristicas Tecnicas - RESERVA ON LINE

VESUVIO

750,00 €

  • 114 kg
  • de 5 a 8 días
Capacidad 5 Pizza 30/33 cm-  4 de 40 cm- 2 bandejas 60x40 cm
Temperatura  0-455
Alimentacion 230-400 v
Potencia 6,9 kw
Dim.Camara L 82-P 84-H 17,5
Dim.Exterior L 110-P 95-H 41,3
Peso: Kg 103

VESUVIO

1.300,00 €

  • 171 kg
  • de 5 a 8 días
Capacidad 10 Pizza 30/33 cm 8 pizza 40 cm- 2 bandeja 60x40
Temperatura  0-455
Alimentacion 230-400 v
Potencia 13,8 kw
Dim.Camara L 82-P 84-H 17,5
Dim.Exterior CML 110-P 95-H 75
Peso: Kg 168

Garantía:!Un año de garantía  para repuestos a partir de la fecha de facturación.Los equipos Sin enchufe y los equipos operados con Gas tiene que ser conectados por un experto.

Accesorios Complemento Vesuvio

CAMPANA

175,00 €

  • Tiempo de envío 1 - 3 días

System NO HUMOS Vesuvio

1.190,00 €

  • STOCK
  • Tiempo de envío 3 - 5 días

CELDA DE LEVITACION V

990,00 €

  • Tiempo de envío 1 - 3 días

Soporte VESUVIO

189,00 €

  • 35 kg
  • de 5 a 8 días