RAPIDO "EL HORNO DE LEÑA COMODO SIMPLE  E RESISTENTE"

HORNO de leña de nueva generación, fondo de ladrillo refractario, cúpula de acero inoxidable que permite reducir el peso considerablemente pero sin afectar la uniformidad de calor de la cámara de cocción, ademas el carro interior de la cúpula permite ahorrar madera considerable pero sobre todo acelerar los tiempos de calentamiento de la habitación. diseñado para la nueva generación de pizzas y panaderos, para catering y exteriores. 

la temperatura exterior minimizada gracias al aislamiento correcto y los espacios  exteriores del horno minimizados. Equipado con una chimenea en la parte superior, puerta clásica en acero inoxidable y soporte con   ruedas 

Las pautas necesarias para conseguir un buen horno son las siguientes:

- calidad de piedra

- alta temperatura

- distribución uniforme del calor 

- ajuste oportuno de la temperatura 

- facilidad en el proceso de hornear 

- rapidez de recoger los productos

- excelente visibilidad 

- rapidez en el calentamiento de la cámara de cocción 

-ligero y manejable 

- eficaz también en platos gastronómicos 

- simple pero atractivo 



RAPIDO Horno a leña

 

Suelo en ladrillo refractario, Cupola en Inox, Revestimiento Metalico.

Salidas de humo 12 cm

DImensiones:

interior: 80x80 cm - Exterior: 90x90 cm

Peso:89 kg

Ocupacion Espacio leña interno camara: 40x40 cm

Capacidad producto:

  • 5 pizza 26 cm
  • 3 pizza 36 cm
  • 3 pizza 40 cm 
  • Pizza a la Pala
  • Bandeja de coccion platos gastronomico
  • Pan y reposteria

 

Garantia   Envio    Mensaje/info   Otros Hornos

 

990,00 €

  • disponible
  • Tiempo de envío 1 - 3 días

Novedad

INFO-CONTACTOS

Atencion cliente Web/Nacional:    

+34/93.50.83.702   

  

654.36.63.87 

BARCELONA  TIENDA Y ACADEMIA : TEL: 933.285.151

 

Madrid:

28110 ALGETE  pol ind. Calle rio tomes

Tel: 910 134 909

  

 676 01 98 02

Atención: Los campos marcados con * son obligatorios.