AMASADORA HORQUILLA LINEA OTTIMADE ALTA CALIDAD


Las Amasadoras de horquilla Ottimade de nueva generacion entran en el mercado como la solucion mas completa en la preparacion de masa. permiten conseguir masas perfectamente amalgamada en poco tiempo.Herramienta ideal para los profesionales de la pizza, pasteleria y panificacion. Costruida con componente noble inox AISI 304. Con sistema de trasmision particularmente silencioso. La cuba esta costruida con un estampo particular con árbol central y con movimiento mecanico diferenciado y sincronizado con horquilla. Pensada para ser indestruible y para trabajar sin descanso. Con esta maquina se puede realizar lo mas variada masas de pan pizza y reposteria, sin calientar la masa y consiguendo tambien permitir donde necesita una idratacion hasta el 70 % 

Diponible con motor monofasico y trifasico y bajo pedido con 2 velocidad.

HORQUILLA 25 KG

RUEDA Y TEMPORIZADOR INCLUIDO DE SERIE

4.700,00 €

2.450,00 €

  • disponible
PESO PASTA 25 KG
CAPACIDAD  LT 30
DIAMETRO CUBA 50 CM
POTENCIA MOTOR MONOFASE 1,1 KW HP 1,5
POTENCIA MOTOR TRIFASE 1,1 KW HP 1,5
DIMENSIONES MAQUINA L 52 X P 90 X H 87 CM
PACKING EMBALAJE L 55 X P 93 X H 88 CM
VOLUME 0,46 M3
PESO KG 140

HORQUILLA 35 KG

RUEDA Y TEMPORIZADOR INCLUIDO DE SERIE

5.185,00 €

2.600,00 €

  • disponible
PESO PASTA 35 KG
CAPACIDAD LT 40
DIAMETRO CUBA 56,4 CM
POTENCIA MOTOR MONOFASE 1,1 KW HP 1,5
POTENCIA MOTOR TRIFASE 1,1 KW HP 1,5
DIMENSIONES MAQUINA L 59 X P 93 X H 87 CM
PACKING EMBALAJE L 62 X P 96 X H 88 CM
VOLUME 0,53 M3
PESO KG 145


Nueva linea :  AMASADORA HORQUILLA

Nueva Linea exclusiva de AMASADORAS de HORQUILLAS CON CUBA REMOVIBLE estudiada expresamente para la producion de PAN PIZZA Y TODAS LAS MASAS DE MEDIA Y ALTA IDRATACION. 

Amasadora ideal para la elaboracion de pan tradicional,baguettes frances,masa especiales,pizza y focaccia, ma tambien para carne y verdura.

CONSIGUE A LA PERFECTION LAS CUATRO FASE DE ELABORACION JUNTO  SIN CALIENTAR LA MASA

AMASAR EXTENDER  CORTAR OXIGENAR

Construida totalemente en acero inoxidable 18/10 Motor con una velocidad y un funcionamiento silencioso Tapa de plástico transparente para el control del proceso de amasado Interruptor de seguridad en la tapa  
 La cuba gira en la dirección de la masa  SISTEMA INCLUIDO CUBA EXTRAYBLE  Interruptor  de encendido / apagado. Interruptor de emergencia para detener directamente 

Novedad

INFO-CONTACTOS

Atencion cliente Web/Nacional:    

+34/93.50.83.702   

  

654.36.63.87 

BARCELONA  TIENDA Y ACADEMIA : TEL: 933.285.151

 

Madrid:

28110 ALGETE  pol ind. Calle rio tomes

Tel: 910 134 909

  

 676 01 98 02

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